Больше сахара, меньше солода: в России могут измениться качество и вкус пива


© Фото: pixabay.com

В случае принятия специального документа новые правила будут действовать в России и еще четырех странах.

В России в скором времени могут измениться требования к качеству пива. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на проект технического регламента Евразийского экономического союза безопасности алкогольной продукции.

В настоящее время по законодательству разрешается заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20% солода. Новые нормы увеличат эту цифру до 50%.

Читайте также:

Роскачество назвало лучшее светлое пиво в России

Проект изменит и допустимую массу сахаросодержащих продуктов. Она вырастет с 2% до 5%.

По данным газеты, проект уже одобрила коллегия Евразийской экономической комиссии. Совет комиссии должен его рассмотреть 5 декабря. В случае принятия документа требования будут действовать для России, Казахстана, Киргизии, Белоруссии и Армении.

По теме
Все новости из рубрики «Общество»

перейти на полную версию сайта
© Создано ОАО Spbnews, 2003-2024