В России в скором времени могут измениться требования к качеству пива. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на проект технического регламента Евразийского экономического союза безопасности алкогольной продукции.
В настоящее время по законодательству разрешается заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20% солода. Новые нормы увеличат эту цифру до 50%.
Читайте также:
Роскачество назвало лучшее светлое пиво в России
Проект изменит и допустимую массу сахаросодержащих продуктов. Она вырастет с 2% до 5%.
По данным газеты, проект уже одобрила коллегия Евразийской экономической комиссии. Совет комиссии должен его рассмотреть 5 декабря. В случае принятия документа требования будут действовать для России, Казахстана, Киргизии, Белоруссии и Армении.