Топ-5 кафе и ресторанов Петербурга с необычными десертами


© Фото: pixabay.com

«Санкт-Петербург.ру» рассказывает, где попробовать мороженое с черным чесноком, суп из ягод и меренги, приготовленные в жидком азоте.

«Вкусные штучки»

 

Кафе на Петроградской стороне также известно как кондитерская Кирилла Виноградова. Она работает с 2004 года.

«Мы единственное в мире заведение с коллекцией ремесленного, меланжерного шоколада высочайшего качества из 27 видов какао бобов различных регионов происхождения», – говорят создатели кафе.

Весь процесс создания десертов контролирует сам Виноградов. Настоящим шедевром можно считать мороженое с черным чесноком, который предварительно хранят при очень низкой температуре на протяжении месяца. Среди других необычных продуктов – пармезан восьмилетней выдержки и таитянская ваниль.

Официальная страница

Где: Большой проспект П. С., 16

Когда: ежедневно с 10:00 до 21:00

Сколько: средний счет – 300 рублей

Фото: vk.com/club649568
 

«Макаронники»

 

Ресторан итальянской кухни находится на крыше бизнес-центра рядом с Невой. Здесь любят экспериментировать с различными продуктами.

В «Макаронниках» можно попробовать чизкейк из сыра филадельфия, или кокос в трех консистенциях с манговым соусом.

В ресторане также подают согревающие домашние напитки вроде имбирного чая с медом или какое с меренгами, пасту, пиццу и другие блюда.

Официальный сайт

Где: проспект Добролюбова, 16

Когда: ежедневно с 12:00 до 23:30

Сколько: средний счет – 1100 рублей

Фото: vk.com/abizh_d
 

«Джей Хинд»

 

В ресторане индийской кухни можно отведать национальные блюда восточной страны. Для их приготовления используют настоящие специи из Индии.

Стоит обратить внимание не только на острые супы, овощные блюда или мясо, но и на сладкое. Например, это морковь со сгущёнкой в виде халвы, рисовый пудинг, маш с топлёном масле.

Есть и более классические сладости. Это и мороженое, и йогурт с манго, и творожные шарики с шафраном.

Официальный сайт

Где: площадь Александра Невского, 2

Когда: ежедневно с 11:00 до 23:00

Сколько: средний счет – 1200 рублей

Фото: vk.com/jaihind2015
 

Rotonda

 

Лаунж-бар Rotonda открыт при знаменитой гостинице «Астория». Главный десерт заведения – «Диана Вишнева», названный в честь прима-балерины Мариинского театра, которая участвовала в создании сладкого угощения.

Оно состоит из клюквы в сахаре, печеного яблока с корицей, шариков из йогуртного мусса с клюквенной начинкой, карамелизированного слоеного теста и шариков из клюквенного мусса и вареной сгущенкой.

В Rotonda также подают брауни с ананасовым кремом, фруктовую тарелку и десерт, созданный с музеем Фаберже.

Официальный сайт

Где: Большая Морская улица, 39

Когда: ежедневно с 07:00 до 01:00

Сколько: средний счет – 1500 рублей

Фото: Instagram / @astoriahotel
 

Probka

 

В Probka давно подают необычный суп, который делают из ягод. В его состав входят сливочный мусс, ореховый бисквит и сезонная черники или клубника.

Этим десертное меню ресторана не ограничивается. Пончики, чизкейк из сыра Шавру с апельсинами конфи, тирамису – лишь часть сладостей, которые подают в заведении на Добролюбова.

Официальный сайт

Где: Зоологический переулок, 2/4

Когда: с понедельника по пятницу с 08:30 до 00:00, в субботу и воскресенье с 12:00 до 00:00

Сколько: средний счет – 2000 рублей

Фото: restoclub.ru
 
По теме
Все новости из рубрики «Лучшее в городе»

перейти на полную версию сайта
© Создано ОАО Spbnews, 2003-2024