Oh! My tea
Одновременно чайный бар и магазин Oh! My tea расположился в исторической части города, недалеко от Казанского собора. Здесь можно не только купить чай (около 30 сортов китайского чая), но и тут же его попробовать. Помимо чая, здесь делают не менее вкусный кофе. Оба напитка можно взять с собой.
«Чай – это самый простой способ порадовать себя или сделать подарок. Вам необязательно разбираться в чае, чтобы выбрать тот, который вам понравится. Расскажите нам о своих вкусах и мы порекомендуем и дадим попробовать лучшее, что у нас есть», – пишут создатели чайного пространства.
Адрес: набережная канала Грибоедова, д. 43
Время работы: ежедневно с 12:00 до 21:00
Метро: «Невский проспект»
Фото: vk.com/ohmytea_ru
The Art of Tea
В этом магазине можно найти огромную коллекцию улунов, ГАБА и красных чаев с острова Тайвань. По словам владельцев The Art of Tea, весь чай из ассортимента тщательно отобран и протестирован дважды. Сначала из множества пробников в Китае выбираются лучшие образцы и отправляются на родину, где происходит вторая дегустация, уже на российской воде.
Помимо дегустаций и большого выбора эксклюзивных чаев, магазин может похвастаться лучшим соотношением цена-качество, а также дешевой доставкой – от 200 рублей по России. При заказе от 3 тыс. рублей доставка производится бесплатно.
Адрес: улица Рылеева, д. 2/6
Время работы: ежедневно с 12:00 до 21:00
Метро: «Чернышевская»
Фото: vk.com/theartoftea
Клуб чайной культуры на Фонтанке
Старейший чайный клуб Петербурга расположился на набережной реки Фонтанки. Здесь можно посетить занятия школы чайного мастерства, школу игры в го, семинары по восточным оздоровительным практикам.
Коллекция китайских чаев в клубе насчитывает около 200 сортов. В чайной карте представлены зеленые, белые, жасминовые, желтые, красные чаи, а также улуны и пуэры, в которые по желанию можно добавить цветы розы, хризантемы, коричного дерева, бутоны лотоса.
Отдельной категорией выделены разные виды мате – традиционного напитка южноамериканских индейцев, которые в клубе могут быть либо поданы в калабасе (специальном сосуде из тыквы), либо приготовлены на огне.
Адрес: набережная реки Фонтанки, д. 91
Метро: «Сенная площадь»
Фото: vk.com/tea_culture_club
Читайте также:
Китайская чайная церемония: как познать мир и самого себя
Пуэр-бар «Dzen TeA»
Коллектив пуэр-бара позиционирует себя как первый безалкогольный бар с широким выбором чая и кофе из разных регионов, где каждый может отлично отдохнуть и провести свободное время. Выбор чая здесь действительно разнообразен. Особая гордость владельцев – трехкилограммовый блин пуэра.
Кофе представлен примерно 10-12 сортами, включая редкий папуановогвинейский сорт. Здесь можно не только купить чай и кофе, но и выпить напитки на месте, имеется кофемашина. Напитки можно взять с собой, их наливают в классические картонные стаканчики с крышкой.
Адрес: улица Колокольная, д. 6
Время работы: с 11:00 до 21:00
Метро: «Владимирская», «Достоевская»
Фото: vk.com/dzen_tea
«География чая»
Команда «Географии» профессионально занимается чаем с 1999 года, стояла у истоков китайской чайной культуры в России. Основатели компании регулярно ездят в Поднебесную, чтобы собственноручно выбрать свежий чай, проследить за качеством упаковки и условиями доставки до розничных магазинов.
В коллекции магазина есть авторские купажи. Ковисты от мира чая долгое время тестируют разные сочетания трав, чаев и сухофруктов. Всеобщим голосованием выбираются самые вкусные и направляются в магазины. Регулярно на платформе магазина проводятся открытые лекции, посвященные географии и истории чая и чайных напитков. Это всегда путешествие во времени, реконструкция событий прошлого. Каждое новое чаепитие становится поводом расширить горизонты – узнать и изведать на вкус новые места.
Адреса: Караванная улица, 11/64
Время работы: с 10:00 до 22:00
Метро: «Гостиный двор», «Чкаловская»
Фото: vk.com/geotea
