В Санкт-Петербурге оценили работу конфетной фабрики "Культура", продукция которой продается как в России, так и за рубежом. На предприятие приехал вице-губернатор города Кирилл Поляков.
Чтобы поддержать производителя, из Фонда содействия кредитованию малого и среднего бизнеса было выделено пять миллионов рублей, которые направили на пополнение оборотных средств предприятия. В частности, было приобретено новое оборудование, среди которого конвекционная печь, тестомес и много другое. Об этом пишет "МК в Питере".
Известно, что на небольшой фабрике "Культура" работают только девять сотрудников, предприятие занимает 250 квадратных метров. Поляков отметил, что шоколад и кондитерские изделия, которые создают эти специалисты, уже пользуются большим спросом как в России, так и за рубежом.
В настоящее время планируются, что продажи продукции "Культуры" будут расширены через партнерские магазины и за счет продажи собственной франшизы. Также вице-губернатор Петербурга отметил, что фабрика является одним из примеров роста объемов переработки в пищевой отрасли. Так, за прошлый год пищевая промышленность в городе подросла на 25 %.
Поляков заметил, что, учитывая высокий спрос, перед предприятием открываются большие перспективы, поэтому рассматриваются новые меры поддержки фабрики из Фонда развития промышленности Петербурга.
